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山东烟台:新鲜水果走俏市场
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2019-04-15 09:53  来源: 中枣网  前往: 红枣论坛

  中枣网(www.wonderfluuye.com)讯 春暖花开,现摘的新鲜水果大量上市,山东烟台哪个市场上都少不了本地自产的草莓,草莓已到了旺市期。由于今年草莓减产,价格居高不下。相比之下,从南方大量涌入的桑葚价格并不高,但市民在选购时需要“睁大眼”。

图片2

图为 草莓

  芝罘区世秀早市上几处卖草莓的摊点,最上等的草莓每斤15元,中等草莓8元左右,最小的草莓五六元。来自栖霞市桃村镇铁口村的杜大姐表示,她种了多年草莓,今年草莓的价格较往年确实偏高,以最大个的草莓为例,往年的这个时候每斤零售价格约为10元,今年卖到了15元;现在果贩进大棚的收购价格为每斤10元,往年只能卖上七八元,一般都外销至北京、青岛等地。造成今春草莓价格偏高的原因是阴天偏多,光照不足,草莓减产。她种了1.5亩大棚草莓,比去年减产约三分之一,虽然价格涨了,但果农并未增收。

  这几天,产自四川等地的桑葚大量进入烟台市场,零售价每斤6.5元-8元,和草莓、沃柑等水果比起来,价格很亲民,但市民在选购的时候存在不少顾虑。通过了解发现,市民多担心桑葚是否被染色,会不会喷洒保鲜剂?

  对此,在世秀早市上卖了近7年水果的一位商贩表示,桑葚一般不会被染色,其果实中本身就带有蓝紫色,清洗的过程中果实很容易被弄破,因此会不断地掉颜色。由于现在桑葚都是规模化种植,桑葚表面附着细菌甚至农药,清洗时可以用盐水或淘米水,也可以用自来水冲洗。桑葚在南方采摘下来后直接进入冷藏车运到烟台,商贩基本是当天进货当天卖,没有必要喷洒保鲜剂。

  这位果贩提醒说,市民选购桑葚不必担心染色和保鲜剂问题,但要仔细辨认果实是否被喷洒了甜蜜素,“一些不法商家为了增加桑葚的甜度,会在桑葚上喷洒甜蜜素,喷洒了甜蜜素之后,桑葚会非常甜,而正常的桑葚口感应是甜中带酸,选购时应先尝尝再判断。从外观上看,颗粒比较饱满、厚实、没有出水、比较坚挺的,就是好的。”

  (来源:中国农业网) 【原题目:烟台:本地草莓减产价格坚挺(图)】

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